Anda sedang mencari inspirasi resep pecel lele sambal mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele sambal mangga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambal mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecel lele sambal mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele sambal mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel lele sambal mangga menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pecel lele sambal mangga:
- Ambil 1 kg lele
- Sediakan Kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Mangga muda
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Tomat
- Ambil Pete
- Sediakan Terong
- Siapkan Kol
- Ambil Terasi
- Sediakan Gula merah
Cara menyiapkan Pecel lele sambal mangga:
- Bersihkan lele cuci bersih kemudian beri perasan air jeruk nipis diamkan 15 menit cuci bersih kembali
- Haluskan bumbu bawang putih,kunyit,ketumbar,garam setelah halus di baurkan ke lele diamkan lagi 30 menit agar bumbu lele meresap
- Goreng terlebih dahulu terong,kol dan pete
- Kemudian goreng lelenya
- Cara membuat sambal siapkan cobek taruh cabe rawit,garam,tomat sesuai selera,terasi yg sudah di goreng,dan sedikit gula merah di uleg kemudian beri mangga muda yg sudah di potong2 di beri garam sedikit kemudian di cuci
- Sajikan deh pecel lelenya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel lele sambal mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
