Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Pecel Lele menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Pecel Lele:
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Sediakan 12 rawit merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 tomat
- Gunakan Garam, gula pasir, penyedap rasa
- Ambil Sebungkus terasi abc
- Sediakan 2 kemiri
Cara menyiapkan Sambal Pecel Lele:
- Cuci cabe, bawang, kemiri dan tomat lalu goreng ini
- Lalu blender sampe halus, tambahkan minyak 3 sdm bekas menggoreng bawang dan cabe
- Tuang di wadah karna jadinya banyak sy bagi dua, yg satu ditambahin pete, ternyata enak banget
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!