Sedang mencari ide resep pecel lele dan sambal lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele dan Sambal Lamongan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Siapkan 1/2 kg lele
- Ambil secukupnya Minyak sayur
- Ambil Bumbu Marinasi
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Sambel Lamongan
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 keping gula jawa
- Siapkan 1/2 sdt terasi matang
- Siapkan 1,5 buah kemiri matang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Lalapan
- Siapkan Timun, kol, daun kemangi, dll
Cara membuat Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
