Lagi mencari inspirasi resep mie pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie pecel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie pecel memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie pecel:
- Ambil 2 bks mie telor
- Siapkan 1 ikt daun sungkong
- Sediakan 5 btng kangkung
- Siapkan 2 ons toge
- Gunakan 6 btng kacang panjang
- Sediakan 1 buah timun
- Sediakan 1 buah tahu goreng
- Siapkan 2 ons kacang tanah
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukup nya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 3 ruas kencur
- Siapkan 5 btr cabe rawit
- Siapkan 4 bji bawang putih
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan Secukup nya garam
Langkah-langkah membuat Mie pecel:
- Potong"sayur lalu cuci samp bersih tiriskn
- Goreng kacang samp berwarna agk kecoklatan angkat lalu msukn bawang putih kencur dan cabe rawit goreng sebentar
- Panaskn air rebus sayur satu persatu lalu tiriskn
- Lalu rebus mie telur angkat tiriskn
- Sisir gula merah
- Haluskan bumbu yg sdh di goreng lalu tambahkan terasi bakar dan garam
- Haluskan kacang campr dg bumbu halus, tambahkan gula merah dan air asam jawa
- Aduk"samp dg kekentalan yg kta ingin kn, koreksi rasa
- Tata mie di piring kasi sayur"an nya dan tahu goreng lalu siram dg kuah kacang
- Siap di sajikan.. 😘😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
