Anda sedang mencari inspirasi resep seblak sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sehat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak sehat memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak sehat:
- Siapkan 1 dada ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 1 siung daun bawang
- Ambil 100 gr jamur kuping
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah (selera)
- Ambil 5 buah cabe rawit (selera)
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdt himalayan salt
Cara membuat Seblak sehat:
- Rebus ayam setelah itu disuir
- Tumis bumbu halus sampai harum, disini saya tidak gunakan minyak sama sekali / jika tidak punya penggorengan anti lengket dalam menumis berikan air sedikit
- Masukan telur (diorak arik), ayam yang telah disuir, wortel,kol dan tambahkan air secukupnya sampai matang
- Masukkan jamur kuling yang telah dipotong tumis sampai matang
- Jika sudah matang masukkan daun bawang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
