Lagi mencari inspirasi resep bumbu pecel sambel kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecel sambel kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pecel sambel kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu pecel sambel kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu pecel sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu pecel sambel kacang menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu pecel sambel kacang:
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah
- Gunakan 1/4 kg gula merah di sisir halus
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 Siung bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Siapkan 3 sdm air asam Jawa
- Siapkan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Bumbu pecel sambel kacang:
- Goreng kacang tanah sampai matang jangan sampai gosong ya Bun 😅 setelah dingin blender (blander kering) di uleg juga boleh
- Goreng semua bahan sambal : cabai bawang daun jeruk kencur kemudian haluskan
- Siapkan baskom masukkan kacang yang sudah di blender kemudian bumbu sambal nya juga terus masukkan pula gula merah gula pasir garam dan air asam Jawa nya
- Aduk bolak balik sampai tercampur rata. Masukkan kedalam wadah kedap udara
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu pecel sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
