Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 2 genggam kerupuk
- Gunakan 1 genggam sawi putih
- Siapkan 4 buah bakso
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jempol kencur
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah:
- Rendam kerupuk selama kurang-lebih 10 menit atau sampai empuk. Saya pake kerupuk warna warni. Haluskan bumbu, potong-potong bakso.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sawi dan bakso. Aduk sampai layu, beri bumbu, garam dan penyedap rasa.
- Tuang air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan telur. Aduk-aduk sampai telur menjadi serat.
- Masukkan kerupuk, aduk rata sampai kerupuk matang. Angkat dan nikmati panas-panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
