Lagi mencari ide resep soun goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soun goreng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soun goreng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soun goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soun Goreng Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soun Goreng Cabe Ijo:
- Gunakan 1 bungkus soun ukuran kecil rendam lalu tiriskan
- Sediakan 5 buah cabe ijo besar iris
- Siapkan 5 buah bakso ikan iris2
- Siapkan 1 buah wortel potong korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan Jamur kuping rendam lalu potong2
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Soun Goreng Cabe Ijo:
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan wortel jamur, bakso ikan, cabe ijo aduk2 lalu tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk.
- Terakhir masukkan soun aduk hingga rata sebentar saja, matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soun goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!