Anda sedang mencari ide resep terong teri cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong teri cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong teri cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong teri cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terong teri cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Teri cabe ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Terong Teri cabe ijo:
- Siapkan 3 buah terong hijau
- Gunakan Teri Medan/ Teri Nasi
- Siapkan 6 buah cabe ijo kriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Lengkuas geprek
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan sedikit Gula merah
- Gunakan Totole/ Royco/ Masako
- Siapkan 1 atau 2 buah tomat ijo kecil
Langkah-langkah membuat Terong Teri cabe ijo:
- Cuci bersih terong, potong-potong, goreng sebentar, tiriskan
- Cuci bersih teri, goreng sebentar, tiriskan. Atau mau langsung nanti ditumis juga bisa
- Tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabe ijo,
- Masukkan lengkuas, daun salam dan irisan tomat..
- Masukkan teri & terong
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula Jawa dan penyedap
- Tambahkan sedikit air,
- Biarkan sebentar, kemudian test rasa
- Matikan kompor, siap pindahkan ke piring saji - - Selamat mencoba..🙏😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan terong teri cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
