86. Buncis Gendut Cabe Garam
86. Buncis Gendut Cabe Garam

Lagi mencari ide resep 86. buncis gendut cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 86. buncis gendut cabe garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 86. buncis gendut cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 86. buncis gendut cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 86. buncis gendut cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 86. Buncis Gendut Cabe Garam menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 86. Buncis Gendut Cabe Garam:
  1. Siapkan 250 gr buncis
  2. Ambil 2 sdm tepung terigu
  3. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  4. Siapkan Bahan Dough :
  5. Gunakan 8 sdm tepung terigu
  6. Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka
  7. Gunakan 7 gr ragi instan (fermipan)
  8. Siapkan 3 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil 2 sdm minyak goreng
  11. Gunakan 200 ml air hangat
  12. Gunakan Bahan Sambel Cabe Garam :
  13. Gunakan 4 buah cabe rawit
  14. Siapkan 1 batang daun bawang
  15. Sediakan 1 jumput garam (saltbae)
  16. Ambil 1 sdm minyak wijen
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan 86. Buncis Gendut Cabe Garam:
  1. Cuci dan siangi buncis dari serat arinya. Lalu potong jadi 2 bagian.
  2. Campur semua bahan dough. Aduk rata. Tunggu 10 menit. Tutup dengan serbet atau plastik wrap.
  3. Garami buncis. Diamkan selama 15 menit sampai garamnya berubah berair. Lalu cuci lagi. Balut dengan terigu (yang takarannya 3 sdm).
  4. Setelah bahan dough mengembang, hentakkan wadahnya. Lalu panaskan minyak.
  5. Balur buncis yang sudah ditepungi dengan bahan dough. Lalu, goreng sampai golden brown.
  6. Lalu potong cabe rawit dan daun bawang. Lalu goreng dengan minyak wijen taburi bumbu. Masukkan ½ dari buncis gendutnya. Lalu masak selama 2 menit. Angkat.
  7. Selamat Mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 86. buncis gendut cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!