Sedang mencari inspirasi resep kikil tempe cabe ijo ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil tempe cabe ijo ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil tempe cabe ijo ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kikil tempe cabe ijo ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kikil tempe cabe ijo ala anak kos sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos:
- Sediakan 250 gr kikil sapi
- Sediakan 4 ribu Tempe
- Sediakan secukupnya Cabe ijo keriting
- Gunakan secukupnya Cabe rawit ijo
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt bawang putih giling
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos:
- Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih semua bahan.
- Rebus air hingga mendidih kemudian siram kikil. Tunggu 5 menit lalu tiriskan. Potong kikil sesuai selera.
- Potong tempe menjadi dadu. Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga kecoklatan lalu tiriskan.
- Iris tipis bawang merah dan cabe. Panaskan minyak, tumis bawang putih giling hingga harum lalu masukkan bawang merah, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk hingga rata lalu masukkan cabe. Aduk hingga layu.
- Masukkan kikil, tempe dan kecap manis. Aduk hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam lalu koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil Tempe Cabe Ijo ala anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
