Sedang mencari inspirasi resep sambel ijo cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ijo cabe gendot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo cabe gendot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel ijo cabe gendot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel ijo cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel ijo cabe gendot menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel ijo cabe gendot:
- Ambil 10 buah cabe gendot(bisa cabe ijo biasa ya)
- Sediakan 5 butir bawang merah,belah 2
- Ambil 4 siung bawang putih,belah 2
- Siapkan 1 buah tomat ijo,uk.besar,iris2
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang tengahnya
- Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula pasir(optional)
- Sediakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Sambel ijo cabe gendot:
- Rebus sebentar saja cabe,dan duo bawang jangan kelamaan biar gk lembek,cukup sekitar 3 menit,angkat tiriskan
- Ulek kasar cabe dan duo bawang yang udah direbus,sisihkan
- Panaskan minyak kira2 1 sendok sayur,lalu masukan tomat,goreng kira2 1/2 matang lalu masukan ulekan cabe,daun jeruk tambah garam,kaldu bubuk dan gula,masak sampai mateng,tes rasa. Matikan api
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel ijo cabe gendot yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
