Sedang mencari ide resep cumi asin cabai gendot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin cabai gendot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabai gendot, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin cabai gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin cabai gendot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi asin cabai gendot memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi asin cabai gendot:
- Siapkan 200 g Cumi asin
- Ambil Cabai gendot /cabai ijo gendut
- Siapkan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Air
Cara menyiapkan Cumi asin cabai gendot:
- Rendam cumi asin dengan air panas kurleb 15 menit. Kl mau direbus juga boleh…
- Iris bawang merah,bawang putih dan cabe gendot. Daun jeruknya sobek dl biar wangi. Lengkuas geprek dulu yaa
- Panasin minyak..masukkin bawang merah n bawang putih nya..oseng ampe wangi yaa…laluuuu masukkin cabe gendot tadi…kasih aer dikit ajaa..daun jeruk dan lengkuas masuk juga yaa - Trs kasih kecap manis kira2 3 sdm deh…
- Tunggu ampe mendidih…laluu masukkin cumi asin yang uda direndem tadi (air rendemanny jangan dipakai yaa 😂)
- Nahhh aduk aduk deh..sambil tes rasa. Aku sih g usah dikasih garem..karena uda ada asin dari cumi. Beres mendidih..air menyusut..angkat dehh
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin cabai gendot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
