Sedang mencari inspirasi resep tempe cabe lada garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe cabe lada garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe cabe lada garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe cabe lada garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe cabe lada garam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Cabe Lada Garam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Cabe Lada Garam:
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 3 cabai rawit merah (cabe setan)
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 daun bawang
- Gunakan 2 seledri
- Siapkan 2 tempe yang berbentuk persegi panjang
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 sdm Royco
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Tempe Cabe Lada Garam:
- Cincang halus semua bawang putih
- Iris semua cabai, iris tipis semua daun jeruk, iris semua daun bawang dan seledri
- Potong semua tempe (aku potong kotak-kotak)
- Goreng semua tempe, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai sampai semerbak bau cabai, masukkan daun jeruk sampai terlihat hijau matang, lalu masukkan daun bawang dan seledridan terakhir masukkan tempe (diaduk-aduk agar tercampur)
- Masukkan royco, lada dan garam secukupnya (diaduk-aduk kembali agar tercampur rata)
- Tes rasa. Jika sudah sesuai, matikan kompor dan pindahkan ke wadahnya dan siap disajikan 🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe cabe lada garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!