Anda sedang mencari ide resep usus cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari usus cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan usus cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Usus cabe ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus cabe ijo:
- Gunakan 500 gr usus (potong dan rebus)
- Ambil 1/4 cabe ijo (campur)
- Sediakan 5 cabe merah
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sct kecap banggo (1000)
- Siapkan Daun salam dan daun jeruk
- Ambil Garam, gula penyedap, sedikit air
Langkah-langkah membuat Usus cabe ijo:
- Cuci usus potong sesuai selera lalu rebus
- Iris semua bumbu (boleh di ulek kecuali cabe)lalu tumis hingga layu, tambhkan daun salam, daun jeruk, masukkan usus yg sudah di rebus, tambahkan garam, kecap, saus tiram, gula dan penyedap, campur tambahkan air, tunggu hingga menyusut, lalu koreksi rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!