Pindang Cabe Ijo
Pindang Cabe Ijo

Lagi mencari inspirasi resep pindang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Cabe Ijo:
  1. Gunakan 6 ekor ikan pindang ukuran sedang
  2. Siapkan Bumbu iris:
  3. Sediakan 1/4 potong bawang bombay
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil Secukupnya cabe ijo
  7. Sediakan 1 buah tomat hijau ukuran besar
  8. Siapkan Bumbu pelengkap:
  9. Ambil Kecap manis
  10. Sediakan Gula jawa
  11. Sediakan Garam,kaldu bubuk/penyedap
  12. Siapkan Bumbu aromatik:daun salam dan lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Cabe Ijo:
  1. Goreng ikan pindang,buang kepalanya,sisihkan
  2. Tumis bumbu yang sudah diiris,bawang merah,bawang putih,bawang bombay,cabe,tomat sampai harum
  3. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas
  4. Tambah sedikit air,masukkan gula jawa dan kecap manis
  5. Bumbui garam,kaldu bubuk/penyedap,tes rasa jangan lupa
  6. Masukkan ikan,aduk rata,biarkan air sedikit menyusut
  7. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!