Sedang mencari ide resep tahu krispi cabe bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu krispi cabe bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu krispi cabe bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu krispi cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu krispi cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu krispi cabe bawang menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu krispi cabe bawang:
- Ambil 12 buah tahu kuning, potong 4
- Siapkan 1 putih telur
- Siapkan 5 sdm terigu
- Ambil 5 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sesuai selera kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu ::
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris tipis
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah, potong2
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, iris halus
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Sediakan 4-5 sdm minyak kelapa
- Ambil 2 buah jeruk purut / limau
Cara menyiapkan Tahu krispi cabe bawang:
- Campurkan terigu, tapioka, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam dalam satu wadah. Aduk rata.
- Gulingkan tahu ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung (gulingkan di tepung 2x kalau pengen lebih tebal dan krispi).
- Goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, cabai rawit, dan daun jeruk.
- Masukkan daun bawang, tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Beri perasan jeruk purut / limau. Aduk rata.
- Masukkan tahu yang telah digoreng. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu krispi cabe bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
