Seblak
Seblak

Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
  1. Siapkan 1 bungkus kwetiauw
  2. Sediakan 100 gr macaroni
  3. Ambil 50 gr kerupuk bawang
  4. Siapkan 5 butir baso sapi, dipotong 4
  5. Ambil 5 bh otak-otak, diiris serong, digoreng kering
  6. Gunakan 4 bh sosis, diiris serong
  7. Sediakan 100 gr kol, rajang kasar
  8. Ambil 2 batang daun bawang, di rajang kasar
  9. Sediakan 1 butir telur
  10. Gunakan Bumbu halus:
  11. Ambil 8 butir bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 8 bh cabe merah
  14. Ambil 2 cm kencur
  15. Siapkan Bumbu tambahan:
  16. Gunakan 1 sdm saus tiram
  17. Sediakan 1-2 sdt lada bubuk
  18. Ambil sesuai selera gula, garam
  19. Gunakan 4 sdm minyak goreng
  20. Gunakan 700-800 ml air
Cara menyiapkan Seblak:
  1. Siapkan bahan. Seduh dengan air mendidih kwetiauw dan kerupuk. Rebus macaroni.
  2. Giling bumbu. Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak, setelah harum sisihkan bumbu ke tepian wajan lalu pecahkan telur disisi sebelahnya buat orak arik
  3. Setelah telur matang tuang 700 ml air, bubuhi garam dan lada lalu masukkan otak"goreng, irisan sosis dan baso
  4. Kemudian masukkan kwetiauw, macaroni dan kerupuk, terakhir rajangan kol serta daun bawang, aduk rata koreksi rasa
  5. Sajikan seblak selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!