Sedang mencari ide resep cumi asin cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah langkah membuat cumi asin cabe hijau by Dapur Umami. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi asin cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin cabe hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi asin cabe hijau memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi asin cabe hijau:
- Ambil 100 gr cumi asin, cuci (lihat tips)
- Sediakan 8 buah cabe hijau besar, boleh tambah rawit hijau
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Air
Cara dan Langkah Untuk Membuat Cumi Asin Cabe Hijau/Ijo Sajian Sedap Paling Enak nan Empuk Serta Sederhana Dari Seafood. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau. Hasil akhir Cumi Asin Cabai Hijau. (ibnucookies.blogspot.com).
Cara membuat Cumi asin cabe hijau:
- Rendam cumi, lalu potong
- Iris cabe dan duo bawang, lalu tumis bersama daun salam hingga Matang. Masukkan cumi (tempe tambahan saya)
- Tambah air dan saos tiram, masak hingga cumi matang dan empuk, koreksi rasa
Perlu kamu tahu, untuk memasak cumi asin kering, kamu harus merendam cumi di air dingin selama beberapa jam sampai lunak sebelum dimasak. Jangan menggunakan air panas, karena justru akan membuat cumi menjadi alot. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan Cabe tumis hinnga cabe layu. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!