Kwetiaw goreng bumbu seblak
Kwetiaw goreng bumbu seblak

Lagi mencari ide resep kwetiaw goreng bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng bumbu seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng bumbu seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kwetiaw goreng bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw goreng bumbu seblak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiaw goreng bumbu seblak:
  1. Gunakan 200 gram kwetiaw
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 sdm kencur
  5. Ambil 2 buah cabai rawit, sesuaikan dengan selera
  6. Gunakan 1 batang bawang daun
  7. Ambil 4 buah bakso
  8. Gunakan 1 butir telur
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan 150 mL air kaldu, atau air putih
Cara membuat Kwetiaw goreng bumbu seblak:
  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai
  2. Potong-potong dan cuci bersih sawi, daun bawang dan bakso, cucu kwetiaw dan rebus sebentar.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun bawang, bakso, kemudian telur
  4. Masukkan air kaldu/ai putih, biarkan mendidih, masukkan kwetiaw, garam dan kaldu jamur, aduk rata, masak sebentar dan koreksi rasa, matikan kompor, kwetiaw siap dihidangkan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!