Gurameh siram cabai
Gurameh siram cabai

Sedang mencari inspirasi resep gurameh siram cabai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurameh siram cabai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurameh siram cabai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurameh siram cabai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurameh siram cabai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurameh siram cabai menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurameh siram cabai:
  1. Siapkan 1 ekor gurameh yg sdh dimarinasi
  2. Ambil Secukupnya teri medan
  3. Sediakan 3 buah rawit oranye
  4. Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu
  5. Sediakan 1 buah bawang bombay uk kecil iris-iris
  6. Ambil 3-4 buah bawang merah iris-iris
  7. Gunakan 3 buah cabai hijau iris serong
  8. Siapkan 1 buah cabai merah iris serong
  9. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  10. Siapkan Secukupnya cuka/jeruk nipis
  11. Ambil Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Gurameh siram cabai:
  1. Goreng kering ikan yang sudah dimarinasi (saya marinasi denga cuka, bawang putih, jahe, ketumbar, sedikit garam)
  2. Uleg rawit, garam dan gula
  3. Masukkan tomat, penyet dengan ulekan
  4. Panaskan minyak, tumis bawang bombai, bawang merah, cabai hijau, cabai merah yang sudah diiris, setelah setengah layu, masukkan teri, masak hingga teri kering
  5. Siramkan tumisan ke atas ulekan cabai dan tomat, aduk hingga rata, tambah sedikit cuka, aduk, tambah kecap, aduk, lalu koreksi rasa.
  6. Tata sambal di atas gurameh goreng
  7. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurameh siram cabai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!