Lagi mencari inspirasi resep tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu cabe garam menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu cabe garam:
- Siapkan 500 gr tahu putih iris dadu
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan 7 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah diiris tipis
- Siapkan 3 batang daun bawang diiris
- Siapkan 10 cabe rawit diiris tipis
- Ambil 2 cabe merah besar diiris tipis
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan pencelup
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Tahu cabe garam:
- Campur bahan pencelup aduk rata
- Masukkan tahu pada pencelup lalu goreng hingga matang angkat tiriskan
- Lelehkan margarin masukkan bawang putih tumis hingga harum
- Masukkan bawang merah dan daun bawang tumis rata
- Masukkan cabe rawit dan cabe merah tumis rata
- Masukkan kaldu bubuk dan garam - tumis rata
- Masukkan tahu gorengnya tumis rata lalu angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!