Anda sedang mencari ide resep kikil cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kikil cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kikil cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kikil Cabe Hijau menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kikil Cabe Hijau:
- Gunakan 250 gr Kikil
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan 20 buah Cabe hijau (sesuai selera)
- Gunakan 5 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Tomat hijau
- Gunakan Daun salam, daun jeruk, serai
- Siapkan Gula, garam dan saos tiram
- Sediakan Bahan yg dihaluskan :
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Kikil Cabe Hijau:
- Rebus kikil yg sudah dipotong-potong bersama daun salam, daun jeruk, dan serai selama 15 menit. Lalu tiriskan.
- Tumis bawang Bombay hingga wangi, masukkan bumbu yg telah dihaluskan.
- Masukkan cabe merah dan cabe hijau yang sudah diiris serong, tomat hijau, kikil dan tambahkan sedikit air
- Masukkan gula, garam dan saos tiram. Masak hingga kuah mengental.
- Kikil cabe hijau siap dihidangkan :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kikil Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!