Sedang mencari ide resep tenggiri cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tenggiri cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tenggiri cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri Cabe Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tenggiri Cabe Hijau:
- Siapkan 500 gram ikan tenggiri
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan 1 sdt cuka
- Sediakan 100 gr cabe hijau (diiris halus)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 5 buah bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Ambil 1 sdm air asam
- Siapkan 50 Cc air putih
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Tenggiri Cabe Hijau:
- Ikan tenggiri dicuci hingga bersih, lalu lumuri dengan bawang putih yang dihaluskan lalu tambahkan cuka, kemudian diamkan sekitar 10 menit.
- Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng ikan tenggiri hingga matang dan warnanya kecoklatan. angkat dan tiriskan
- Panaskan kembali sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah dan juga bawang putih serta jahe hingga harum, lalu cabai hijau, air asam, lalu gula pasir. Aduk hingga merata.
- Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata, masak hingga matang dan angkat - - sajikan - Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!