Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple)
Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple)

Sedang mencari ide resep ayam paleko cabe ijo ala ala (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam paleko cabe ijo ala ala (simple) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam paleko cabe ijo ala ala (simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam paleko cabe ijo ala ala (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam paleko cabe ijo ala ala (simple) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple) menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple):
  1. Ambil 500 gr dada ayam fillet yg dipotong2
  2. Siapkan Rendaman/Marinasi ayam
  3. Ambil 2 sdm air asam jawa
  4. Sediakan 1/2 sdt garam
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  6. Gunakan Sedikit air
  7. Siapkan Bumbu
  8. Siapkan 5 siung bawang merah. Haluskan
  9. Gunakan 2 siung bawang putih. Haluskan
  10. Siapkan 1 butir kemiri. Haluskan
  11. Sediakan 3 buah gemgam cabai keriting hijau tumbuk kasar (saya pk hand chopper
  12. Ambil 1 sdt bubuk kunyit
  13. Sediakan 1 batang sereh geprek
  14. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek
  15. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 4-5 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple):
  1. Marinasi dada ayam dgn bahan rendaman minimal 15 menit
  2. Siapkan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis ayam hingga mengeluarkan air dan daging berwarna kekuningan
  3. Masukan sedikit air panas. Aduk hingga ayam matang
  4. Masukkan bumbu halus dan cabe hijau kasar. Masak hingga air menyusut
  5. Tambahkan 2 sdm air asam jawa lagi. Beri garam merica kaldu sesuai selera. Koreksi rasa
  6. Mantap disajikan dgn sawi putih yg direbus 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Paleko cabe ijo ala ala (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!