Lagi mencari ide resep tahu goreng tepung cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng tepung cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng tepung cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng tepung cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu goreng tepung cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu goreng tepung cabe ijo menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu goreng tepung cabe ijo:
- Sediakan 1 pcs tahu cina
- Gunakan 5 buah cabe ijo
- Ambil 5 cabe merah setan
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan Penyedap rasa, (bebas ya bun, disini aku pakai masako rasa sapi)
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 2 Tepung saji (aku pakai sajiku dan tepung sasa bun)
- Gunakan Daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng tepung cabe ijo:
- Rendam tahu ke dalam air. Setelah tahu sudah bersih, potong tahu menjadi ukuran dadu. Lalu masukkan kembali tahu yang sudah dipotong ke dalam wadah dan cuci sampai bersih
- Siapkan cabe ijo, bawang putih, dan merica bubuk. Haluskan bisa diulek atau diblender (saran: untuk diblender jangan terlalu halus ya bun)
- Selanjutnya, siapkan dua buah wadah. 1 wadah untuk tepung yang dicampur dengan air, 1 wadah untuk tepung kering tidak pakai air.
- Masukkan tahu ke dalam 1 wadah tepung yang sudah dicampur dengan air (aduknya pelan ya bun supaya tahu tidak hancur) setelah dimasukkan ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan air, lumuri tahu tadi dengan tepung kering. Lalu masukkan kembli ke dalam tepung yang sudah dicampur dengan air.
- Goreng tahu sampai warnanya kuning, setelahnya angkat. Lanjut membuat bumbu untuk sambalnya, haluskan cabe ijo, cabe merah setan dan merica bubuk. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian campurkan masako secukupnya dan campurkan tahu ke dalam tumisan sambal.
- Koreksi rasa, taburi daun bawang yang sudah diiris dan siap disajikan 😍😍😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu goreng tepung cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
