Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asap masak asam cabe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap masak asam cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap masak asam cabe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asap masak asam cabe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asap masak asam cabe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asap Masak Asam Cabe menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Asap Masak Asam Cabe:
- Siapkan 2 potong ikan asap
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 cabe rawit merah
- Sediakan Air jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asap Masak Asam Cabe:
- Chopper kasar bawang putih, bawang merah dan cabe
- Tumis bumbu kasar hingga harum
- Tambahkan air secukupnya
- Masukkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya serta air jeruk nipis aduk rata
- Koreksi rasa
- Masukkan ikan
- Masak hingga meresap,dan menyusut
- Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan asap masak asam cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
