Lagi mencari inspirasi resep cumi asin cabe ijo (dengan sedikit minyak) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe ijo (dengan sedikit minyak) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo (dengan sedikit minyak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asin cabe ijo (dengan sedikit minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin cabe ijo (dengan sedikit minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Cabe Ijo (dengan sedikit minyak) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo (dengan sedikit minyak):
- Gunakan 1/4 kg cumi asin
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe ijo keriting (jumlah sesuai selera)
- Siapkan Cabe ijo besar (jumlah sesuai selera)
- Ambil Cabe ijo rawit (optional)
- Gunakan Jahe (optional)
- Sediakan Lada
- Sediakan Kaldu ayam / kaldu jamur
- Siapkan Minyak wijen (optional)
- Ambil Minyak sayur atau olive oil
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo (dengan sedikit minyak):
- Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 1 jam - Jangan lupa diganti airnya setiap 30 menit - Tujuannya biar rasa asin tidak terlalu pekat
- Setelah 1 jam, tiriskan cumi asin - Potong-potong cumi sesuai selera
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe - Kalau tidak suka jahe, boleh diskip untuk jahenya ya - Penggunaan jahe agar rasa amis lebih berkurang
- Panaskan wajan / teflon / wok dengan 1 sendok minyak sayur / olive oil
- Masukkan irisan bawang, cabe dan jahe - Tumis hingga harum dan matang
- Masukkan cumi asin yg sudah dipotong dan sudah ditiriskan. Lalu tumis bersamaan dengan bawang, cabe dan jahe
- Beri lada, kaldu jamur / kaldu ayam, minyak wijen secukupnya dan tumis hingga matang sempurna
- Cumi asin cabe ijo dengan sedikit minyak siap dihidangkan ✨
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asin Cabe Ijo (dengan sedikit minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
