Lagi mencari inspirasi resep tongkol cabe hijau tanpa digoreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol cabe hijau tanpa digoreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cabe hijau tanpa digoreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol cabe hijau tanpa digoreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol cabe hijau tanpa digoreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol cabe hijau tanpa digoreng menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol cabe hijau tanpa digoreng:
- Siapkan 200 gram tongkol
- Siapkan 1 helai Salam
- Sediakan 1 sdm Garam untuk merendam tongkol
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 buah cabe hijau
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat hijau sedang
Langkah-langkah membuat Tongkol cabe hijau tanpa digoreng:
- Rendam ongkol dengan menambahkan garam. Agar kotorwn dan zat zat betbahaya larut bersama garam. Tiriskan
- Cuci tongkol
- Blender bumbu halus. Harusnya diuleg kasar. Tapi anak saya suka protes, karena gak suka. Tumis sampai harum.
- Tambahkan daun salam
- Masukan tongkol, sampai bumbu meresap. Masukan air secukupnya sesuai selera.
- Tambahkan merica, garam dan gula. Masak hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cabe hijau tanpa digoreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
