Lagi mencari inspirasi resep ayam tumis cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis cabe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis cabe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tumis cabe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tumis cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tumis Cabe menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tumis Cabe:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam filet
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (saya pake sajiku
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, buang tangkai, iris kecil²
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 7 cabe besar
- Sediakan Cabe kecil (sesuaikah tingkat kepedasan Anda 😊)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
Cara membuat Ayam Tumis Cabe:
- Potong dadu dada ayam filet, lalu masukkan telur, aduk sampai merata
- Siapkan tepung bumbu secukupnya, lalu masukkan dada ayam yg sudah dibaluri telur td satu persatu, aduk2 sampai tertutupi tepung. Lalu goreng
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng (1 : 1), lalu masukkan garam, gula, dan lada, tumis setengah mateng, lalu masukkan irisan daun jeruk
- Tumis sampai matang, lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, aduk² sampai setengah merata, matikan kompor, lalu aduk sampai merata
- Selamat menikmati 😘♥️
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!