Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,potong2
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 bh cabe ijo besar
- Siapkan Secukupnya cabe rawit ijo
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 3 siung bwg merah
- Ambil 2 bh tomat ijo kecil
Cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi diamkan 30menit (aku 1jam). Kemudian goreng dengan api kecil supaya matang merata.
- Rebus bumbu halus lalu ulek kasar. Kemudian tumis beri garam dan kaldu bubuk,tes rasa yaa.
- Masukkan ayam goreng kedalam bumbu,aduk rata. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
