Anda sedang mencari inspirasi resep nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok:
- Gunakan Telur Dadar ::
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Bihun Goreng ::
- Ambil 1 bungkus bihun
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan Bumbu Halus Bihun ::
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Sayur Lombok ::
- Gunakan 1 papan petai, kupas
- Siapkan 1 papan tempe, potong
- Siapkan 1 bungkus tahu, potong
- Sediakan 1 bungkus krecek
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 10 buah cabai keriting
- Gunakan Bumbu Halus ::
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 keping gula merah
- Siapkan 2 cm lengkuas
Langkah-langkah membuat Nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok:
- Telur dadar :: kocok telur ke dalam mangkuk, tambahkan daun bawang dan kaldu bubuk, kocok rata. Panaskan sedikit minyak di teflon, dadar telur hingga matang di kedua sisi menggunakan api kecil.
- Bihun goreng :: siram bihun dengan air panas, tunggu hingga empuk. Tiriskan. Beri kecap manis. Aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan bihun. Aduk rata. Masak hingga matang.
- Sayur lombok :: panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum, masukkan tempe dan tahu, aduk rata. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan air, didihkan. Masukkan krecek, pete dan santan instan. Didihkan kembali. Koreksi rasa.
- Tata nasi, bihun goreng, sayur lombok dan telur dadar di piring. Siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi, bihun goreng, telur dadar dan sayur lombok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!