Anda sedang mencari ide resep lodeh putih sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh putih sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur lodeh putih memiliki rasa yang enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Yuk buat di rumah, berikut ini resep dan cara membuatnya. Resep Sayur Lodeh - Salah satu makanan rumahan paling populer dan dikenal adalah lodeh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh putih sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh putih sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh putih sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh putih sayuran menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh putih sayuran:
- Siapkan 4 lbr sawi putih, potong2
- Sediakan 3 bh putren, iris
- Ambil 1 bh wortel, iris
- Sediakan potong dadu Tempe,
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 350 ml santan encer
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 bh cabe merah keriting, iris
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu. Masukkan sayuran yang sudah di cuci seperti yang disebutkan diatas seperti kacang panjang, terong, daun melinjo, buah melinjo, dan lain sebagainya. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh.
Cara menyiapkan Lodeh putih sayuran:
- Cuci bersih semua sayuran yang sudah dipotong dan diiris
- Masukkan santan kepanci, bumbu iris, dan daun salam masak hingga santan mendidih sambil di aduk agar santan tidak pecah
- Bila sudah mendidih masukkan putren, tempe, dan wortel masak hingga setengah matang
- Masukkan sawi putih dan gulgar aduk kembali hingga semua sayuran matang.
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad. tumis bersama daun salam, lengkuas geprek dan jahe geprek. d. Jika sudah harum, masukkan air bekas rebusan hati ayam, masukkan sayuran dan tunggu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh putih sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!