Lagi mencari ide resep seblak otak-otak sosis jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak otak-otak sosis jeletot yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak otak-otak sosis jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak otak-otak sosis jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak otak-otak sosis jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Otak-otak sosis jeletot memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Otak-otak sosis jeletot:
- Sediakan 300 gr otak-otak
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil Daun jeruk purut potong (bisa di skip)
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air
- Siapkan Sedikit merica bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 buah cabe rawit (bisa dikurang/tambah sesuai selera)
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Otak-otak sosis jeletot:
- Goreng otak-otak dan sosis sampai matang. Tips agar otak-otak tidak meledak saat menggoreng, masukan otak-otak di minyak yg belum di panaskan, lalu baru nyalakan kompor, goreng dengan api kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang, masukan air biarkan mendidih.
- Masukan otak-otak dan sosis, garam, gula, seujung sdt merica bubuk, daun jeruk dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai mengental.
- Seblak Otak-otak sosis siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Otak-otak sosis jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
