Anda sedang mencari ide resep sayur urap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur urap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur urap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur urap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Urap menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Urap:
- Gunakan Sayuran secukupnya: tauge, kangkung, kacang panjang, bayam,
- Siapkan Kemangi, kenikir, kubis dll
- Siapkan Kelapa parut (bisa di bakar dulu baru di parut)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Cabe besar
- Gunakan Cabe kecil
- Ambil Kencur
- Gunakan Terasi bakar
- Gunakan Bumbu halus ini bisa di bakar atau langsung dikukus
- Sediakan Bumbu Lain :
- Sediakan Jeruk limau
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Masako
Cara menyiapkan Sayur Urap:
- Petik sayuran, cuci bersih dan di rebus (atau di kukus, sesuai selera).
- Bumbu halus dihaluskan dengan di ulek atau blender. Kalau saya ulek aja, lebih sedap rasanya 😘
- Campur rata bumbu halus dengan kelapa parut. Tambahkan daun jeruk.
- Cicipi rasa, lalu letakkan di dalam wadah untuk di kukus. Kukus kurang lebih 10 menit. Kalau menggunakan kelapa parut bakar dan bumbu yang di bakar, tidak perlu di kukus lagi ya.
- Setelah 10 menit, angkat.
- Campur sayuran rebus dengan bumbu urap, beri perasan jeruk limau secukupnya.
- Selamat makan 🤩
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Urap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
