Anda sedang mencari ide resep sayur bening oyong bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening oyong bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening oyong bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening oyong bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening oyong bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Oyong Bakso memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Bening Oyong Bakso:
- Sediakan 1 buah oyong ukuran besar
- Siapkan 2 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 50 gram Jamur Kuping, iris melintang
- Ambil 1 keping bihun
- Ambil 10 butir Bakso, potong sesuai selera
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Cabai merah keriting
- Ambil Bawang daun
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan sesuai selera Garam & penyedap rasa,
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 600 ml air
Cara membuat Sayur Bening Oyong Bakso:
- Didihkan air, setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih, dan cabai, tunggu bumbu matang
- Masukan bakso, wortel dan jamur kuping, rebus hingga matang
- Masukan bihun dan Oyong, masak sebentar beri garam, penyedap rasa & gula, masukan bawang daun, masak sebentar - Matikan api
- Taburi dengan bawang goreng
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening oyong bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
