Anda sedang mencari ide resep pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi) memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi):
- Gunakan 20 lembar Kulit Pangsit
- Gunakan 1 bh Wortel
- Sediakan 2 bh Jagung
- Siapkan 6 bh Buncis
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 2 tetes Saori
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
Cara menyiapkan Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi):
- Siapkan sayuran, lalu kupas / siangi dan cuci bersih di Air yang mengalir.
- Setelah bersih, pipil Jagung, potong kecil2 Buncis dan potong dadu Wortel.
- Cuci bersih Bawang Merah & Putih, lalu cincang Bawang Putih dan iris tipis2 Bawang Merah.
- Panaskan Minyak Goreng lalu tumis Duo Bawang sampai harum.
- Masukan Sayur Pelangi (Jagung, Buncis dan Wortel) jgn lupa tambahkan Garam dan Gula Pasir.
- Tambahkan juga Kaldu Bubuk dan Saori, beri sedikit Air, tunggu sampai menyusut hingga Sayur Pelangi matang.
- Ini dia Sayur Pelangi yg sudah matang, diamkan sampai dingin terlebih dahulu sebelum dibungkus kedalam Kulit Pangsit.
- Ambil 1 per 1 Kulit Pangsit, isi dengan Sayur Pelangi, dan lipat menjadi 2, jgn lupa olesi bagian pinggir Kulit Pangsit dgn air agar merekat.
- Selanjutnya lipat bagian sisi kanan dan kirinya, tekan menggunakan garpu supaya tampilannya lebih menarik.
- Lanjutkan sampai Kulit Pangsit habis.
- Goreng Pastel Kulit Pangsit hingga kecokelatan, jgn lupa dibalik ya Bun. Lalu angkat dan tiriskan.
- Horeeeee Pastel Kulit Pangsit udah jadi Bunda, dicocol pake Saos lebih mantul Bun, selamat menikmati 🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
