Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kulit melinjo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kulit melinjo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kulit melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Kulit Melinjo menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Kulit Melinjo:
- Siapkan 1 bungkus Kulit melinjo
- Sediakan 5 bh tahu kuning(bs d ganti tempe) goreng dulu y
- Siapkan 8 bh cabe rawit
- Siapkan 7 bh cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 bh kemiri
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak
Langkah-langkah membuat Sayur Kulit Melinjo:
- Langkah 1 : Cuci kulit melinjo sampe bersih. lalu rebus dg air mendidih.. sebentar aja. angkat lalu tiriskan..
- Langkah 2 : Blender semua cabe, bawang merah,bawang putih dan kemiri sampai halus.
- Langkah 3 : Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus,tambahkan daun salam dan lengkuas. tumis hingga harum…
- Langkah 4 : masukan tahu/tempe yg sdh d goreng terlebih dahulu,lalu tambahkan air.. tunggu hingga air agak sedikit menyusut baru masukkan kulit melinjo,garam,lada,penyedap rasa dan gula pasir dan saus tiram… aduk sebentar lalu angkat dan taburi dg bawang goreng.
- Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Kulit Melinjo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
