Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Ceker:
- Gunakan 6 buah ceker ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan selera Kencur sesuaikan
- Ambil 3 cabe merah, tambah rawit jika suka pedas
- Ambil Jahe secukupnya biar mengurangi amis
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 500 ml Air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker:
- Cuci bersih ceker kemudian marinasi dengan garam, rebus sebentar dengan air dan daun salam
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kencur jahe
- Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan ceker yang sudah direbus tadi
- Tambahkan air rebusan ceker, beri garam dan gula, koreksi rasa
- Tunggu hingga air berkurang, siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
