Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kuning ikan manyung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kuning ikan manyung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kuning ikan manyung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur kuning ikan manyung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur kuning ikan manyung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Kuning Ikan Manyung memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Kuning Ikan Manyung:
- Ambil 1 ekor Ikan Manyung Segar(cuci bersih lalu potong2)
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil Lengkuas potongan besar
- Ambil Jahe seruas jari
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Ambil Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Daun Sereh
- Sediakan Air Asem Jawa
- Sediakan Belimbing wuluh & daun kemangi (optional)
Langkah-langkah membuat Sayur Kuning Ikan Manyung:
- Cuci ikan hingga bersih dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas, tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum, tambah kan air dan masukan daun salam dan daun jeruk, lalu beri garam, gula, micin, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan, tunggu sampai mendidih, beri air asem kandis/asem Jawa/Belimbing wuluh/klo tidak ada beri perasan jeruk nipis, tunggu sampai mendidih dan ikan matang, dan siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Kuning Ikan Manyung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
