Sayur Bening Bayam Oyong
Sayur Bening Bayam Oyong

Sedang mencari ide resep sayur bening bayam oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam oyong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam oyong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bayam oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur bening bayam oyong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bening Bayam Oyong memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Bening Bayam Oyong:
  1. Ambil 1 ikat bayam
  2. Gunakan 1 buah jagung
  3. Siapkan 1 buah oyong
  4. Siapkan 1 buah wortel (skip krn tidak ada stock)
  5. Siapkan 6-7 siung bawang merah
  6. Sediakan 3-4 lembar daun salam
  7. Ambil 1 tangkai seledri
  8. Sediakan 1/4 bh tomat hijau atau merah
  9. Sediakan 2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Gunakan 1-2 sdt garam (sesuai selera)
  11. Sediakan 1000-1200 ml air
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Bayam Oyong:
  1. Potong jagung sesuai selera, iris bawang merah
  2. Rebus air sampai mendidih, masukkan bawang merah, daun salam, daun seledri, jagung, masak sampai jagung lunak
  3. Tambahkan gula pasir dan garam, koreksi rasa
  4. Jika rasa sudah pas, masukkan oyong, masak sebentar sampai berubah warna
  5. Masukkan bayam, tomat, masak sebentar saja, sayur bening segar siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!