Anda sedang mencari inspirasi resep sayur gambas santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gambas santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gambas santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur gambas santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur gambas santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur gambas santan menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur gambas santan:
- Gunakan 2 gambas ukuran sedang
- Gunakan 5 jagung puteren/anak jagung
- Sediakan 1 buah kelapa
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan 1 batang serei di geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 biji cabai rawit merah
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Ambil Sedikit kunyit
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Garam secukupnya & sedikit penyedap
- Siapkan minyak makan
- Ambil Air Secukupnya untuk santan
- Gunakan 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat Sayur gambas santan:
- Potong gambas & jagung puteren nya,setelah itu di cuci bersih
- Giling semua bumbu halus & geprek jahe dan sere juga. - Peras kelapa
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak,lalu masukkan jagung putren nya. Aduk sampai rata & tutup sebentar
- Masukkan santan yg sudah di peras aduk sampai mendidih,setelah itu masukkan gambas nya
- Aduk sampai gambas mulai layu & masuk kan tomat nya,setelah semua nya tercampur tuang garam & peyedap,icip rasa dulu ya bund kalo sudah pas,baru boleh di sajikan😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur gambas santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
