Sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah Krai
- Siapkan Asam jawa secukuonya
- Ambil Laos geprek
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan iris Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai kecil
- Sediakan 1 tomat
Cara menyiapkan Sayur Asem:
- Cuci sayuran kemudian potong2 sesuai selera lalu iris bumbu iris
- Panaskan air dalam panci. Tumggu sampai mendidih tambahkan bumbu iris dan laos.
- Setelah itu masukkan sayuran. Urutkan saat masukkan sayuran, Dari sayuran yang matangnya agak lama baru ke sayuran yg matangnya sebentar
- Tambahkan garam, gula sedikit, air asam jawa. Tes rasa kemudian masukkan tomat
- Masak sebentar sampai sayur matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
