Lagi mencari ide resep sayur nangka muda a.k.a. sayur gori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka muda a.k.a. sayur gori yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka muda a.k.a. sayur gori, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur nangka muda a.k.a. sayur gori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur nangka muda a.k.a. sayur gori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Nangka Muda a.k.a. Sayur Gori menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda a.k.a. Sayur Gori:
- Siapkan 1 bungkus nangka muda
- Gunakan 500 ml air untuk merebus
- Siapkan Bumbu uleg
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Sayur Nangka Muda a.k.a. Sayur Gori:
- Sipakan bahan dan air rebusan.
- Setelah air rebusan mulai panas masukkan nangka rebus hingga empuk tujuannya menghilangkan getah yang ada di nangka muda ini. Setelah di tusuk empuk saring.
- Uleg duo bawang, ketumbar, dan kemiri hingga halus. Masak air + santan karra. Tambahkan daun salam dan lengkuas lalu masukkan bumbu halus aduk rata. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- Nangka muda yang disisihkan tadi hancurkan atau remas remas. Lalu masukkan ke air bumbu. aduk merata.
- Masukkan gula merah, Garam, kaldu bubuk aduk rata tes rasa.
- Sayur Nangka Muda siap disajikan dengan ♥️. Cocok banget disandingkan sama ikan asin dan sambal tomat 🤤🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka muda a.k.a. sayur gori yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
