Anda sedang mencari ide resep sawi gulung isi ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi gulung isi ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi gulung isi ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sawi gulung isi ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sawi gulung isi ayam sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sawi Gulung Isi ayam sayur memakai 28 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sawi Gulung Isi ayam sayur:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Siapkan 10 lembar sawi putih ukuran besar
- Gunakan Bahan Isian :
- Siapkan 250 gr daging ayam fillet
- Sediakan 50 gr wortel, parut
- Gunakan 25 gr daun bayam, iris halus
- Gunakan 1 bh putih telur
- Sediakan Bumbu Isian :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm mayones
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Bumbu Kuah :
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah, haluskan
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1 helai daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Ambil 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Cara membuat Sawi Gulung Isi ayam sayur:
- KULIT : Cuci sawi, kemudian rebus hingga batangnya agak lunak supaya mudah digulung. Tiriskan
- Siapkan bahan isian dan bumbunya.
- ISIAN : Haluskan ayam dan bawang putih, kemudian campur dengan bahan isian
- Ambil selembar sawi, beri 1 sdm isian. Kemudian gulung seperti terlihat digambar.
- Kukus sawi gulung hingga matang
- KUAH BUMBU : Sambil menunggu sawi matang, kita buat sausnya. Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tambahkan bawang bombay. Beri air dan bumbu, aduk" hingga mendidih. Tes rasa
- Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api, sisihkan
- Tata sawi gulung dalam piring saji, kemudian tuang saus diatasnya. Ready to eat😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi Gulung Isi ayam sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
