Perkedel kentang dan sayuran
Perkedel kentang dan sayuran

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang dan sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang dan sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang dan sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang dan sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel kentang dan sayuran menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel kentang dan sayuran:
  1. Siapkan 400 gr kentang kukus(ditimbang stl di kukus)
  2. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  3. Gunakan 1 btr telur
  4. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt garlic powder
  8. Gunakan 1/2 bh wortel potong dadu
  9. Ambil 1/3 bh jagung,disisir
  10. Siapkan 1 bt daun bawang,iris halus
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang dan sayuran:
  1. Kentang kukus di haluskan.Wortel dan jagung rebus sampai.matang
  2. Campur semua bahan kentang,maizena telur dan bumbu.Tambahkan sayur rebus dan daun bawang.Test rasa.
  3. Masukkan adonan ke dalam piping bag.1
  4. Panaskan minyak.Potong ujung lancip piping.Tekan diatas minyak.panas kurang lebih 3 cm,potong dg bantuan sumpit - Jangan di aduk aduk sebelum kentang kekuningan.(takut hancur).
  5. Angkat setelah golden brown,tiriskan.Sajikan selagi panas dg sambal botol.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!