Anda sedang mencari ide resep sayur bening balante yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening balante yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening balante, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening balante yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening balante sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Balante memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Balante:
- Ambil 3 ikat kemangi,petik daunnya saja
- Siapkan 5 buah terong hijau/terong lalap,potong 4 bagian
- Sediakan 1 ikat kacang panjang(isi 6)potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jagung potong bagi 4
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 L Air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Balante:
- Siapkan sayuran.,air dan irisan bawang
- Didihkan air,masukkan jagung,bawang iris dan garam,gula,lada.aduk rata
- Setelah jagung empuk,masukkan terong dan kacang panjang..masak hingga terong empuk.dan mendidih lagi aduk rata
- Terakhir masukan kemangi,aduk rata dan tes rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening balante yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
