Lagi mencari ide resep salad sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan salad sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salad sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salad Sayur menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salad Sayur:
- Gunakan 6 pcs cangkang telur yang sudah dibersihkan
- Sediakan 1 batang brokoli
- Sediakan 6 pcs udang rebus
- Siapkan 1 lembar sawi putih, iris
- Ambil 2 lembar kol, iris
- Siapkan 3 gr agar agar putih
- Sediakan 400 ml air
Cara menyiapkan Salad Sayur:
- Bersihkan cangkang telur pada air mengalir. Tiriskan dan jemur hingga kering atau seharian
- Potong potong sayur, kemudian rebus pada air mendidih, sebentar saja hingga lunak. Tiriskan. Sisihkan
- Masak agar agar dalam 400 ml air, tunggu hingga mendidih
- Masukkan sayuran dan udang pada cangkang telur
- Tambahkan agar agar putih. Diamkan hingga set
- Setelah set, pecahkan telur dan bisa langsung disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan mayonaise
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salad sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
