Sayur Krecek lotho
Sayur Krecek lotho

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur krecek lotho yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur krecek lotho yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur krecek lotho, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur krecek lotho yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur krecek lotho sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Krecek lotho menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Krecek lotho:
  1. Ambil 250 gr Lotho
  2. Ambil 250 gr Krecek sapi
  3. Ambil Santan
  4. Ambil Bumbu
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 10 buah cabai hijau besar
  8. Sediakan 10 buah cabai merah keriting
  9. Ambil sesuai selera Cabai rawit
  10. Siapkan Gula jawa (optional)
  11. Siapkan Daun salam
  12. Sediakan Ketumbar bubuk
  13. Gunakan Kunyit bubuk
  14. Ambil Penyedap rasa
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Krecek lotho:
  1. Rebus lotho dan krecek sampai empuk
  2. Potong tipis tipis bawang merah dan bawang putih, potong menyerong cabai hijau, potong-potong cabai merah keriting, cabai rawit saya utuhkan
  3. Tumis bahan yang sudah diiris dengan minyak secukupnya
  4. Jika lotho dan krecek sudah matang angkat buang airnya, tambahkan santan
  5. Panaskan dan masukkan bumbu yang sudah ditumis, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas geprek, daun salam, garam, gula jawa secukupnya (optional boleh di skip), penyedap rasa, tunggu sampai mendidih dan aduk sesikit agar bumbu tercampur/meresap, koreksi rasa
  6. Siap disajikan ❤️❤️❤️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur krecek lotho yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!