Anda sedang mencari ide resep sayur sawi putih sosis kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sawi putih sosis kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sawi putih sosis kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sawi putih sosis kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur sawi putih sosis kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sawi Putih Sosis Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sawi Putih Sosis Kuah:
- Gunakan Sebonggol sawi putih
- Sediakan 1/2 buah jagung manis ukuran besar (pipil)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 3 buah sosis, kupas dan potong2
- Siapkan Bumbu Iris:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat (sy habos jd sy ganti belimbing sayur 1 bh)
- Gunakan 6 buah cabe rawit
Langkah-langkah membuat Sayur Sawi Putih Sosis Kuah:
- Buang akar sawi dan potong2. Kupas wortel dn iris tipis serong. Pipil jagung manis. Semuanya cuci di air mengalir hingga bersih dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, beri daun salam dn lengkuas geprek. Aduk rata. Masukkan wortel dan jagung manis beri sedikit air. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Biarkan hingga wortel lunak, masukkan sosis. Aduk rata.
- Masukkan sawi dan masak hingga sawi layu dan air menyusut. Matiikan kompor.
- Tuang sayuran di mangkuk saji. Siap disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sawi Putih Sosis Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
